Formations Sucre d'Art 

Stage Fleurs en sucre

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Réalisation de rose, fleur de pommier, dahlia, orchidée, tulipe, ..., pour les finitions de vos pâtisseries

Durée : 1 jour / 7 heures

Prochains stages : 

lundi 4 février 2019 

mercredi 17 abr

lundi 4 février 2019

mercredi 17 avril 2019

vendredi 10 mai 2019

vendredi 24 mai 2019

vendredi 7 juin 2019

Possible toute l'année sur demande

Tarif : 350€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie

Inscription (pour une prise en charge par le fafcea, l'opcalim ou pôle emploi)

Réservation (pour une réservation en ligne)

Stage Kit à Sucre

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Réalisation de fleurs, feuillage, tige, ruban, pour les finitions de vos pièces montés

Durée : 2 jours / 14 heures

Prochains stages : 

mardi 5 et mercredi 6 février 2019

mercredi 13 et jeudi 14 mars 2019

mercredi 3 et jeudi 4 avril 2019

mercredi 22 et jeudi 23 mai 2019

lundi 3 et mardi 4 juin 2019

Possible toute l'année sur demande

Tarif : 600€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie

Inscription (pour une prise en charge par le fafcea, l'opcalim ou pôle emploi)

Réservation (pour une réservation en ligne)

Stage Initiation sucre tiré et soufflé

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Réalisation de petites compositions en sucre tiré et soufflé

Durée : 5 jours / 40 heures

Prochains stages :  

du lundi 22 au vendredi 26 avril 2019

du lundi 13 au vendredi 17 mai 2019

du lundi 17 au vendredi 21 juin 2019

du lundi 8 au vendredi 12 juillet 2019

Possible toute l'année sur demande

Tarif : 2000€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie

Inscription (pour une prise en charge par le fafcea, l'opcalim ou pôle emploi)

Réservation (pour une réservation en ligne)

Stage Sucre Tiré

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Réalisation d'une pièce à base de sucre tiré.

Durée : 2 jours / 16 heures

Prochains stages 

lundi 11 et mardi 12 mars 2019

lundi 29 et mardi 30 avril 2019

lundi 20 et mardi 21 mai 2019

mercredi 5 et jeudi 6 juin 2019


Possible toute l'année sur demande

Tarif : 800€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie

Inscription (pour une prise en charge par le fafcea, l'opcalim ou pôle emploi)

Réservation  (pour une réservation en ligne)

Stage Sucre Soufflé

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Réalisation d'une pièce à base de sucre soufflé.

Durée : 2 jours / 16 heures

Prochains stages :  

lundi 18 et mardi 19 mars 2019

lundi 1er et mardi 2 avril 2019

mercredi 8 et jeudi 9 mai 2019

lundi 10 et mardi 11 mai 2019

Possible toute l'année sur demande

Tarif : 800€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie

Inscription  (pour une prise en charge par le fafcea, l'opcalim ou pôle emploi)

Réservation  (pour une réservation en ligne)

Stage Aérographe

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Apprentissage et perfectionnement en peinture à l'aérographe sur pastillage.
Réalisation d'une pièce à base de pastillage.

Durée : 2 jours / 16 heures
Prochains stages
mercredi 20 et jeudi 21 mars 2019
mercredi 1er et jeudi 2 mai 2019
mercredi 12 et jeudi 13 mai 2019

Possible toute l'année sur demande

Tarif : 800€ HT, prise en charge à 100% pour les salariés et les patrons de boulangerie-pâtisserie

Inscription  (pour une prise en charge par le fafcea, l'opcalim ou pôle emploi)

Réservation
  (pour une réservation en ligne)



Stage Sucre d'Art

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Réalisation d'une pièce à base de sucre coulé, soufflé, tiré, pastillage, aérographe

Durée : 5 jours / 40 heures

Prochains stages

du lundi 28 janvier au vendredi 1er février 2019

du lundi 11 au vendredi 15 mars 2019

du lundi 1er au vendredi 5 avril 2019

du lundi 20 au vendredi 24 mai 2019

du lundi 3 au vendredi 7 juin 2019


Possible toute l'année sur demande

Tarif : 2240€ HT, prise en charge à 100% pour les patrons de boulangerie-pâtisserie, 2000€ HT de prise en charge par l'OPCALIM pour les salariés de boulangerie-pâtisserie


Inscription  (pour une prise en charge par le fafcea, l'opcalim ou pôle emploi)

Réservation  (pour une réservation en ligne)